【牛乳寒天】きのう、何食べた【簡単美味しい!】

ども、32saiです。

先日の「クレヨンしんちゃん」はご覧になられましたか?

そうです、ぶりぶりざえもんが16年振りに復活したのです!

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もちろん、この16年間の間に声なしで画面には登場していたのですが、

声優を務めていた塩沢さんが不慮の事故で亡くなって以降、声付きでの

登場しておりませんでしたが、今回、声付きで戻ってきました。

 

https://www.youtube.com/watch?v=t4O8lMRnVYM

 

もちろん、賛否両論あるとは思いますが、神谷さんの声も素敵です!

16年間、ぶりぶりざえもんが出演していなかったことを、つい最近知り

復活に胸躍りました。

今週は「ぶりぶりざえもんの冒険 閃光編」です!

http://www.futabasha.com/sinchan/anime.html

 

話はストっと変わりますが、今回もよしながふみ先生「きのう、何食べた」二巻より

「牛乳寒天」です。

 

材料・作り方

牛乳  600cc
水   100cc
粉寒天 4g
砂糖  大さじ3杯
黒糖  80g  
蜂蜜  大さじ2杯

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(材料が見切れていますが蜂蜜もあります)

①黒糖と水を鍋にいれ火にかけ、黒糖が溶けたら蜂蜜をいれ、少し煮詰めたら黒蜜のできあがり。

②牛乳と粉寒天をいれて火にかけ粉寒天が溶けたら、バットにいれて冷蔵庫にいれて冷やしましょう。

ファイル_000

ファイル_001

(この時に、液を茶漉しなどで越すと寒天の溶け残りとかも取れて、口当たりがなめらかになります)

ファイル_000 (1)

うまい!けど、ちょっと硬い!このへんは好みが分かれると思いますがもう少し水分を増やしてもいいかも知れませんね。

超楽チンで旨い!パーティーなどでも使えそうですね!

では、また、次回お会いしましょう。


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この記事のライター

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32歳。まだ、裏返すには早い。焼けていない。

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